Η Επτανησιακή Κουζίνα στο Γενικό Προξενείο της Νέας Υόρκης | ekirikas.com

ΝΕΑ ΥΟΡΚΗ. Μια διαδραστική παρουσίαση της Επτανησιακής Κουζίνας, με τη συνδρομή γνωστών σεφ αλλά και επαγγελματιών του τουρισμού πραγματοποιήθηκε, το απόγευμα της Δευτέρας, στην Προξενική Οικία στη Νέα Υόρκη.

Επρόκειτο για μια συνδιοργάνωση του Γενικού Προξενείου της Ελλάδας στη Νέα Υόρκη και της Περιφέρειας Ιονίων Νήσων, αντιπροσωπεία της οποίας βρέθηκε στην αμερικανική μεγαλούπολη για να συμμετέχει στην έκθεση New York Travel and Adventure Show στο Javits Center, με επικεφαλής τον περιφερειάρχη, Ιωάννη Τρεπεκλή και την αντιπεριφερειάρχη Ελένη Παπαναστασάτου.

Η γενική πρόξενος της Ελλάδας στη Νέα Υόρκη, Ιφιγένεια Κανάρα, απηύθυνε χαιρετισμό, σημειώνοντας ότι η παρουσίαση σχεδιάστηκε μετά την πρόσφατη επίσκεψη του Περιφερειάρχη και της ομάδας του στο Προξενείο, περίπου έναν μήνα πριν.

Ο περιφερειάρχης Ιονίων Νήσων ευχαρίστησε τη γενική πρόξενο, σημειώνοντας ότι «από την πρώτη στιγμή αγκάλιασε την προσπάθειά μας και προσκάλεσε τους καλεσμένους και φίλους για αυτή την εισαγωγή στα Ιόνια Νησιά».

Συνέχισε λέγοντας: «Είμαστε μια αποστολή που περιλαμβάνει τουριστικούς πράκτορες και επιχειρηματίες από όλα τα Ιόνια Νησιά και βρισκόμαστε εδώ για πρώτη φορά, συμμετέχοντας με μεγάλη επιτυχία στο New York Travel and Adventure Show στο Javits Center στις 25-26 Ιανουαρίου. Εντυπωσιαστήκαμε από την προσέλευση, καθώς το περίπτερό μας επισκέφθηκαν πάρα πολλοί άνθρωποι. Επιπλέον, διοργανώσαμε μια γαστρονομική εκδήλωση στο New Jersey, σε ένα γνωστό εστιατόριο, το ‘Molos’ στο Weehawken, NJ, και απόψε δίνουμε στους καλεσμένους μας την ευκαιρία να δοκιμάσουν τα τοπικά μας προϊόντα και τη γαστρονομία των Επτανήσων. Θα επιστρέψουμε τα επόμενα χρόνια, γιατί θέλουμε να ανοίξουμε την πόρτα σε αυτή τη σημαντική αγορά», τόνισε ο κ. Τρεπεκλής.

Στη συνέχεια, η Αννα Μύρρα παρουσίασε τα Ιόνια Νησιά, ξεκινώντας από τη γεωγραφική τους θέση και την ευκολία μετακίνησης προς αυτά, ενώ συνέχισε με την ιστορία τους, σημειώνοντας ότι «αυτά είναι τα νησιά του Οδυσσέα» και ότι η Ιθάκη, η πατρίδα του Οδυσσέα, ενέπνευσε το όνομα της Ιθάκης στη Νέα Υόρκη. Πρόσθεσε ότι ο σκηνοθέτης Κρίστοφερ Νόλαν ανακοίνωσε πρόσφατα μια κινηματογραφική εκδοχή της «Οδύσσειας» και ανέφερε αρκετές ταινίες και τηλεοπτικές σειρές που γυρίστηκαν στα Ιόνια Νησιά, όπως το «Το Μαντολίνο του Λοχαγού Κορέλι», η ταινία του Τζέιμς Μποντ «Για τα Μάτια Σου Μόνο», το «Γάμος αλά Ελληνικά 3», «The Durrells» και σκηνές από «Ο Άγγλος Ασθενής» με τον Ρέιφ Φάινς και τη Ζιλιέτ Μπινός, οι οποίοι πρωταγωνιστούν ξανά στην ταινία «The Return» για την επιστροφή του Οδυσσέα στη σύζυγό του, Πηνελόπη.

Οι παρευρισκόμενοι δοκίμασαν διάφορα πιάτα, όπως μια σαλάτα με εσπεριδοειδή και κουμκουάτ, πικάντικα τυριά, τυρόπιτες, καθώς και κρασιά από την Κεφαλονιά: Sarris Robola (Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης), Sclavos Orgion (Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη – Πλαγιές του Αίνου) και το «Mademoiselle Haritatou» του Οινοποιείου Χαριτάτου (επίσης ΠΓΕ Πλαγιές του Αίνου).