Σε επίπεδα 5 ευρώ/τόνο υψηλότερα σε σχέση με την 29η Ιανουαρίου έκλεισαν χθες, Τετάρτη, οι τιμές του σκληρού σιταριού ιταλικής προέλευσης και ποιότητας fino στο Χρηματιστήριο Εμπορευμάτων της Φότζια.
Συγκεκριμένα, στα χαμηλά η τιμή ήταν 337 ευρώ ανά τόνο και στα υψηλά 342. Από τις 8 Ιανουαρίου, η τιμή του σκληρού σιταριού για ζυμαρικά στη Φότζια αυξήθηκε κατά 20 ευρώ/τόνο και πλέον έχει επιστρέψει ακριβώς στα ίδια επίπεδα (337-342) με τη 19η Ιουνίου 2024, ημερομηνία έναρξης της νέας περιόδου εμπορίας.
Γενικότερα, τα ιταλικά χρηματιστήρια σιτηρών κινούνται ανοδικά τις τελευταίες εβδομάδες.
Η Τυνησία, ως αγοραστής, προέβη σε άλλον έναν διεθνή διαγωνισμό στις 29 Ιανουαρίου και μέσα στην εβδομάδα θα προχωρήσει σε νέο.
Στον διαγωνισμό του Ιανουαρίου αγόρασε 100.000 τόνους μαλακού σίτου προς 260,77 με 263,55 δολ./τόνο και 100.000 τόνους σκληρού σίτου προς 340,28 με 349,89 δολ./τόνο. Η παράδοση θα γίνει το διάστημα μεταξύ 1 Μαρτίου και 5 Απριλίου 2025. Η τιμή αυτή ήταν κατά 5 δολ./τόνο αυξημένη σε σχέση με την προηγούμενη αγορά της Τυνησίας στις 19 Δεκεμβρίου 2024.
Οι πλειοδότες του διαγωνισμού για το μαλακό σιτάρι ήταν η Cargill (25.000 τόνοι στα 262,71 δολ./τόνο και 25.000 τόνοι στα 263,55 ευρώ/τόνο) και η Buildcom (25.000 τόνοι στα 260,77 δολ./τόνο και 25.000 τόνοι στα 261,7 δολ./τόνο).
Προμηθευτές του σκληρού σιταριού ήταν η Casillo (25.000 τόνοι στα 347,68 δολ./τόνο και 25.000 τόνοι στα 349,89 δολ./τόνο), Amber (25.000 τόνοι στα 347,89 δολ./τόνο) και Viterra (25.000 τόνοι στα 340,28 δολ./τόνο).
Πηγή: www.ypaithros.gr