Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε η ετήσια γενική συνέλευση, η κοπή της βασιλόπιτας και οι εκλογές του Μελισσοκομικού Συλλόγου επαρχίας Ελασσόνας. Μετά το πέρας της Γενικής Συνέλευσης και αφού είχαν ανακοινωθεί τα πεπραγμένα του ΔΣ και ο οικονομικός απολογισμός, ακολούθησε μια σημαντική για τα μέλη του συλλόγου ομιλία από τον Επ. Καθηγητή Αλέξανδρο Παπαχριστοφόρου, διευθυντή του Εργαστηρίου εφαρμοσμένης μελισσοκομίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας με αποκλειστικό θέμα: Μέλι Ολύμπου ΠΟΠ, τρόποι ανάδειξης ποιοτικών χαρακτηριστικών – διαδικασία συλλογής δειγμάτων από την κυψέλη και ποια τα οφέλη για τούς μελισσοκόμους της Ελασσόνας.
Ο Σύλλογος θα είναι σε συνεχή επικοινωνία και συνεργασία με το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας ώστε να ολοκληρωθεί σύντομα η έρευνα.
Όσον αφορά στις εκλογές η τελική καταμέτρηση (με βάση τις ψήφους που έλαβαν) ανάδειξε τα 5 μέλη που θα απαρτίζουν το Δ.Σ: Σούλιος Σωτήριος, Καρέτσος Ανδρέας, Ασσιχίδης Ευστάθιος, Γκόγκος Δημήτριος, Κανωτίδης Κωνσταντίνος. Τα επόμενες μέρες αναμένεται η συγκρότηση του ΔΣ σε Σώμα.
Πηγή: www.ypaithros.gr