Μείωση κατά 6,6% προβλέπεται να καταγράψει η παραγωγή δημητριακών στην Ευρωπαϊκή Ένωση το 2026, καθώς οι χαμηλότερες αποδόσεις στις περισσότερες καλλιέργειες, η σημαντική συρρίκνωση των εκτάσεων με αραβόσιτο και οι δυσμενείς καιρικές συνθήκες ανατρέπουν την ανάκαμψη που είχε σημειωθεί το προηγούμενο έτος. Την εκτίμηση αυτή διατυπώνουν οι Copa-Cogeca, οι κορυφαίες οργανώσεις που εκπροσωπούν το αγροτικό και συνεταιριστικό κίνημα της ΕΕ, στην τελευταία τους πρόβλεψη για τη φετινή παραγωγή.
Σύμφωνα με τα στοιχεία, τα οποία αναλύει η ενημερωτική πλατφόρμα Agrafacts, η συνολική παραγωγή δημητριακών στην ΕΕ- 27 αναμένεται να διαμορφωθεί, περίπου, στους 264 εκατ. τόνους, έναντι των υψηλότερων επιπέδων το 2025. Ωστόσο, όπως επισημαίνουν, το τελικό αποτέλεσμα θα εξαρτηθεί σε μεγάλο βαθμό από τις καιρικές συνθήκες που θα επικρατήσουν κατά την ολοκλήρωση της συγκομιδής, καθώς τα πρόσφατα ακραία καιρικά φαινόμενα ενδέχεται να επηρεάσουν περισσότερο την παραγωγή από τις αρχικές εκτιμήσεις.
Ο αραβόσιτος καταγράφει τη μεγαλύτερη πτώση
Η μεγαλύτερη υποχώρηση αναμένεται να σημειωθεί στον αραβόσιτο, με την παραγωγή να προβλέπεται μειωμένη κατά 13,9%. Η εξέλιξη αυτή αποδίδεται κυρίως στη μείωση κατά 15,2% των καλλιεργούμενων εκτάσεων, ενώ οι αποδόσεις εκτιμάται ότι θα παραμείνουν γενικά σταθερές στις περισσότερες παραγωγικές χώρες, με εξαίρεση τις Γαλλία, Ουγγαρία και Ισπανία.
Πτωτική πορεία διαφαίνεται και για τα υπόλοιπα βασικά δημητριακά, με τη μείωση στο μαλακό σιτάρι να προβλέπεται στο 4,3%, ενώ η συνολική παραγωγή σιταριού εκτιμάται ότι θα υποχωρήσει κατά 4,2%. Για το κριθάρι προβλέπεται μείωση 3,5%, για τη σίκαλη 4,0%, για τη βρώμη 9,3%, ενώ και το τριτικάλε αναμένεται να παρουσιάσει μικρότερη κάμψη.
Η επίδραση των καιρικών συνθηκών
Η εικόνα διαφέρει σημαντικά μεταξύ των κρατών-μελών, σύμφωνα με τα στοιχεία των Copa-Cogeca, σε ότι αφορά τον καιρό. Σε ορισμένες περιοχές οι καλλιέργειες ευνοήθηκαν από τις καιρικές συνθήκες, όμως σε άλλες η παρατεταμένη ξηρασία, οι υψηλές θερμοκρασίες και οι περιορισμένοι υδάτινοι πόροι έχουν μειώσει το δυναμικό των αποδόσεων, ιδιαίτερα στην Ισπανία και την Ουγγαρία. Παράλληλα, υπογραμμίζουν ότι η αυξανόμενη μεταβλητότητα του κλίματος καθιστά την ευρωπαϊκή παραγωγή δημητριακών περισσότερο ευάλωτη, επισημαίνοντας την ανάγκη διατήρησης της ανταγωνιστικότητας των παραγωγών και της πρόσβασής τους σε αποτελεσματικά μέσα παραγωγής.
Θετικές προοπτικές για τις ελαιούχες και τις πρωτεϊνούχες καλλιέργειες
Αντίστροφα, οι προβλέψεις για τις ευρωπαϊκές ελαιούχες και πρωτεϊνούχες καλλιέργειες παραμένουν θετικές, με τις πρώτες να εκτιμάται ότι θα αυξηθούν κατά 6,8%, φθάνοντας τους 33,3 εκατ. τόνους, κυρίως λόγω της επέκτασης των καλλιεργούμενων εκτάσεων κατά 6,6%.
Η παραγωγή ελαιοκράμβης προβλέπεται αυξημένη κατά 6,4%, ενώ ο ηλίανθος αναμένεται να παρουσιάσει άνοδο 11,2%, χάρη στις μεγαλύτερες εκτάσεις αλλά και τις καλύτερες αποδόσεις. Αντίθετα, η παραγωγή σόγιας εκτιμάται ότι θα μειωθεί κατά 4,3%, καθώς οι χαμηλότερες αποδόσεις αντισταθμίζουν τη μικρή αύξηση των εκτάσεων. Οι Copa-Cogeca επισημαίνουν, επίσης, ότι οι πρόσφατοι καύσωνες, οι έντονες βροχοπτώσεις και οι χαλαζοπτώσεις ενδέχεται να έχουν ήδη επηρεάσει αρνητικά τις αποδόσεις σε ορισμένες χώρες, κυρίως στη Γερμανία.
Θετική αναμένεται και η πορεία των πρωτεϊνούχων καλλιεργειών, με τη συνολική παραγωγή να προβλέπεται αυξημένη κατά 5%, φθάνοντας τους 4 εκατ. τόνους. Η παραγωγή μπιζελιών εκτιμάται ότι θα αυξηθεί κατά 4,3%, των κουκιών κατά 7,2%, αντίθετα το λούπινο προβλέπεται να υποχωρήσει κατά 7,0% λόγω χαμηλότερων αποδόσεων.
Παρά τις θετικές προοπτικές για ορισμένες καλλιέργειες, οι οργανώσεις υπογραμμίζουν ότι δεν μπορεί ακόμη να θεωρηθεί διασφαλισμένη η φετινή παραγωγή. Η συνέχιση των κυμάτων καύσωνα, η παρατεταμένη ξηρασία ή οι δυσμενείς καιρικές συνθήκες κατά το στάδιο της πλήρωσης του καρπού και της συγκομιδής στα κράτη-μέλη -όπου οι εργασίες βρίσκονται ακόμη σε εξέλιξη- ενδέχεται να επηρεάσουν τις τελικές αποδόσεις, καθιστώντας τις επόμενες εβδομάδες καθοριστικές για τη διαμόρφωση του τελικού αποτελέσματος.
Πηγή: www.ypaithros.gr