Προβληματισμένοι για την πορεία των λεμονιών δείχνουν να είναι οι εμπλεκόμενοι στην παραγωγή και εμπορία του προϊόντος. Αν και πρόκειται για ένα προϊόν υψηλής ποιότητας και διατροφικής αξίας, οι τιμές παραγωγού κινούνται σε χαμηλά επίπεδα.
Αυτή την περίοδο έχει ολοκληρωθεί η συλλογή της ποικιλίας Ιντερντονάτο και ήδη έχει ξεκινήσει η συγκομιδή της Ζαμπετάκη. Η έλλειψη εργατικών χεριών αποτελεί πλέον ένα πάγιο πρόβλημα που απασχολεί σημαντικά τους παραγωγούς, ενώ το κόστος συλλογής αυξάνεται σε μέγιστο βαθμό. Σημαντικό, επίσης, είναι το πρόβλημα του προγραμματισμού των εργασιών λόγω της απουσίας εργατών από τις περιοχές παραγωγής.
Για υποτονική ζήτηση του προϊόντος κάνει λόγο ο Κλέαρχος Ευστρατίου, παραγωγός από τη Βίγλα Άρτας. Υποστηρίζει ότι, αυτή την περίοδο, η τιμή του προϊόντος κυμαίνεται από 40 έως 50 λεπτά το κιλό, αλλά το ενδιαφέρον των εμπόρων κινείται σε χαμηλά επίπεδα. «Για τη συλλογή του προϊόντος δαπανούμε 7-8 λεπτά το κιλό και η διαδικασία εξεύρεσης εργατών γης είναι δύσκολη». Αναφερόμενος στα θέματα εμπορίας του προϊόντος, ο κ. Ευστρατίου κάνει λόγο για εισαγόμενα λεμόνια με χαμηλότερες τιμές, «κάτι που επηρεάζει σημαντικά και τη δική μας παραγωγή». Υποστηρίζει, επίσης, ότι υπάρχουν προβλήματα διαχείρισης του νερού από τον ΤΟΕΒ, με αποτέλεσμα τη συρρίκνωση της παραγωγής.
«Ο κανονισμός λειτουργίας του Οργανισμού δημιουργεί προβλήματα στην άρδευση. Από τις 10 Σεπτεμβρίου σταματά η λειτουργία του, όταν τα δέντρα μας έχουν μεγάλες απαιτήσεις σε νερό. Η φετινή χρονιά ήταν δύσκολη λόγω της ξηρασίας, η οποία επηρέασε σημαντικά την παραγωγή, αλλά και την ποιότητα των καρπών», καταλήγει.
Συρρικνώθηκε η παραγωγή της Χαλκίδας
Στην περιοχή Δροσιά Χαλκίδας, η καλλιέργεια της λεμονιάς αποτελούσε από τις προηγούμενες δεκαετίες μία από τις βασικότερες πολυετείς φυτείες της περιοχής. Σύμφωνα με τον Αντώνη Μακρή, παραγωγό εσπεριδοειδών, η καλλιέργεια έχει σχεδόν εξαφανιστεί και δεν δείχνει να επανέρχεται. «Τα δέντρα, πλέον, έχουν αφεθεί και δεν γίνεται καμία παρέμβαση στη διαχείρισή τους. Οι νέοι δεν δείχνουν ενδιαφέρον και στρέφονται σε άλλα επαγγέλματα, ενώ λιγότεροι είναι αυτοί που ασχολούνται με τη γεωργία», περιγράφει.
Αναφερόμενος στην τρέχουσα καλλιεργητική περίοδο, υποστηρίζει ότι είναι μια καλή χρονιά, με καλές αποδόσεις για τα δέντρα, αλλά και την ποιότητά τους. «Οι τιμές παραγωγού κυμαίνονται από 32 έως 36 λεπτά το κιλό, ανάλογα με το μέγεθος και την εμφάνιση του καρπού», αναφέρει.
Κλείνοντας, επισημαίνει ότι για το προϊόν δεν υπάρχει μία ολοκληρωμένη πρόταση. «Ακόμη και την τοπική αγορά καταλαμβάνουν εισαγόμενα λεμόνια, ποιοτικά υποδεέστερα, με αποτέλεσμα οι παραγωγοί μας να συρρικνώνονται», τονίζει με νόημα.
Πηγή: www.ypaithros.gr