Σε πλήρη εξέλιξη βρίσκεται η συγκομιδή των μήλων στις βασικές παραγωγικές περιοχές της χώρας, με την έως τώρα εικόνα να παραπέμπει σε μια μέση χρονιά, χωρίς σημαντικές διαφοροποιήσεις. Οι καιρικές συνθήκες επηρέασαν σε διαφορετικό βαθμό την παραγωγή, με αποτέλεσμα οι αποδόσεις να εμφανίζονται μειωμένες, ανάλογα με την περιοχή και την ένταση των φαινομένων.
Την ίδια στιγμή, οι παραγωγοί βρίσκονται αντιμέτωποι με αυξημένο κόστος παραγωγής σε σχέση με την περσινή περίοδο, ενώ οι τιμές του προϊόντος κινούνται σε χαμηλότερα επίπεδα. Ο συνδυασμός μειωμένων αποδόσεων, αυξημένων εξόδων και χαμηλότερων τιμών δημιουργεί ένα δύσκολο οικονομικό περιβάλλον για τους μηλοπαραγωγούς.
Αγιά: Μειωμένες αποδόσεις και χαμηλότερες τιμές
Σύμφωνα με τον Γιώργο Ζείκο, πρόεδρο του Συνεταιρισμού Αγιάς Λάρισας, αυτές τις ημέρες ολοκληρώνεται η συλλογή των κόκκινων μήλων, ενώ το επόμενο διάστημα θα ξεκινήσει η συγκομιδή των υπόλοιπων ποικιλιών. Όπως επισημαίνει, η ποιότητα του προϊόντος είναι σημαντικά βελτιωμένη, ωστόσο οι αποδόσεις εμφανίζονται μειωμένες κατά περίπου 30%. «Η καλλιέργεια της μηλιάς χρόνο με τον χρόνο εκτίθεται περισσότερο στις καιρικές συνθήκες, με αποτέλεσμα να έχουμε μειωμένες αποδόσεις. Απαιτείται εκσυγχρονισμός των συστημάτων προστασίας, με τη συνδρομή της Πολιτείας, για να έχουμε καλύτερα αποτελέσματα», αναφέρει.
Ιδιαίτερα προβληματισμένος εμφανίζεται και για την πορεία των τιμών. Όπως τονίζει, πέρυσι οι παραγωγοί πούλησαν μεσοσταθμικά από 50 έως 60 λεπτά το κιλό, ενώ φέτος, την ίδια χρονική περίοδο, οι τιμές διαμορφώνονται περίπου στα 35 έως 45 λεπτά. «Συνυπολογίζοντας και το κόστος παραγωγής, η χρονιά για εμάς τους παραγωγούς θα είναι δυσκολότερη», σημειώνει.
Αναφερόμενος στους λόγους για τους οποίους οι τιμές παραμένουν χαμηλές, κάνει λόγο για έντονο ανταγωνισμό από την Πολωνία και την Ιταλία, ιδιαίτερα στις αγορές όπου κατευθύνονται τα δικά τους μήλα, όπως η Αίγυπτος, η Ιορδανία και άλλες αραβικές χώρες. Παράλληλα, επισημαίνει ότι τάση υποχώρησης παρουσιάζει και η εσωτερική αγορά.
Καστοριά: Προβλήματα στην εμπορία
Στην Καστοριά, η συγκομιδή βρίσκεται περίπου στη μέση της συλλεκτικής περιόδου. Σύμφωνα με τον Δημοσθένη Μωυσίδη, πρόεδρο του Συνεταιρισμού Καστοριάς, η ποιότητα των μήλων κρίνεται ικανοποιητική, όμως οι αποδόσεις των χωραφιών είναι σημαντικά μειωμένες, σε ορισμένες περιπτώσεις ακόμη και πάνω από 30%, λόγω των δυσμενών καιρικών συνθηκών που επικράτησαν από την έναρξη της καρποφορίας.
Σε ό,τι αφορά τις τιμές, για την πρώτη κατηγορία των μήλων είπε ότι η μέση τιμή διαμορφώνεται περίπου στα 50 λεπτά το κιλό.
Ωστόσο, ιδιαίτερη ανησυχία προκαλεί η κατάσταση στην εμπορία. Όπως αναφέρει, το παραεμπόριο και οι λεγόμενες «παράγκες» κάνουν αισθητή την παρουσία τους, δημιουργώντας προβλήματα στη λειτουργία της αγοράς. Ο ίδιος υποστηρίζει ότι απαιτούνται αποτελεσματικότεροι έλεγχοι από την Πολιτεία, καθώς, όπως αναφέρει, «μέρος της διακίνησης γίνεται χωρίς τα απαραίτητα παραστατικά και σε ορισμένες περιπτώσεις ακόμη και χωρίς ΑΦΜ».
Ξάνθη: Επιπτώσεις από τα κρύα του Μαΐου
Στην Ξάνθη, ο παραγωγός Χρήστος Κούτρας αναφέρει ότι οι αποδόσεις εμφανίζονται μειωμένες, ενώ η συγκομιδή των Granny Smith, βασικής ποικιλίας των καλλιεργειών του, αναμένεται να ξεκινήσει στις 15 Οκτωβρίου.
Όπως εξηγεί, «τα κρύα του Μαΐου επηρέασαν σημαντικά την παραγωγή, με αποτέλεσμα τα δέντρα να εμφανίζουν μειωμένη καρπόδεση». Συγκρίνοντας τη φετινή εικόνα με την περσινή, σημειώνει ότι πέρυσι η παραγωγή ήταν καλύτερη, ενώ η τιμή του προϊόντος είχε διαμορφωθεί στα 50 λεπτά το κιλό.
Για τη φετινή περίοδο, όπως αναφέρει, η εμπορική κίνηση στην περιοχή εμφανίζεται υποτονική και η τελική εξέλιξη της αγοράς παραμένει αβέβαιη. Παράλληλα, αναφέρεται και στο ζήτημα της ανανέωσης του παραγωγικού δυναμικού, επισημαίνοντας ότι «οι νέοι εμφανίζονται διστακτικοί να ασχοληθούν με τη μηλοκαλλιέργεια, καθώς απαιτεί σημαντική χειρωνακτική εργασία και προτιμούν δραστηριότητες που προσφέρουν μεγαλύτερο βαθμό μηχανοποίησης».
Η φετινή περίοδος, επομένως, χαρακτηρίζεται από ένα σύνθετο σκηνικό για τους παραγωγούς: Οι καιρικές συνθήκες περιορίζουν τις αποδόσεις, το κόστος παραμένει αυξημένο και οι τιμές παρουσιάζουν πιέσεις, ενώ παράλληλα παραμένουν ανοιχτά ζητήματα που αφορούν την εμπορία και το μέλλον της καλλιέργειας.
Πηγή: www.ypaithros.gr