Σε πλήρη εξέλιξη βρίσκεται αυτή την περίοδο η συγκομιδή του καπνού στις βασικές παραγωγικές περιοχές. Η πορεία των εργασιών εξελίσσεται ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες που θα επικρατήσουν το επόμενο διάστημα, με την ολοκλήρωση της καλλιεργητικής περιόδου να τοποθετείται στα τέλη Σεπτεμβρίου ή ακόμη και αργότερα.
Την ίδια στιγμή, ο κλάδος εξακολουθεί να βρίσκεται αντιμέτωπος με μια σταδιακά φθίνουσα πορεία. Η γήρανση του παραγωγικού δυναμικού, σε συνδυασμό με τη δυσκολία προσέλκυσης νέων ανθρώπων στο επάγγελμα, περιορίζει χρόνο με τον χρόνο την καλλιεργούμενη έκταση. Στα προβλήματα αυτά προστίθενται η έλλειψη εργατικών χεριών, η σημαντική αύξηση του κόστους παραγωγής, αλλά και οι τιμές του προϊόντος, οι οποίες, σύμφωνα με τους παραγωγούς, παραμένουν καθηλωμένες σε χαμηλά επίπεδα. Πρόκειται για ένα εκρηκτικό μείγμα που δημιουργεί έντονο προβληματισμό για τη βιωσιμότητα της καπνοκαλλιέργειας και τις προοπτικές της τα επόμενα χρόνια.
Δεσκάτη: Στα όρια οι παραγωγοί της ποικιλίας Κατερίνη
Στο τρίτο χέρι της συγκομιδής της ποικιλίας Κατερίνη βρίσκεται ο Δημήτρης Παπαευθυμίου, καπνοπαραγωγός από το Δασοχώρι Δεσκάτης. Ο ίδιος εκτιμά ότι η φετινή καλλιεργητική περίοδος δεν παρουσιάζει σημαντικές διαφοροποιήσεις σε σχέση με την προηγούμενη και υπολογίζει ότι οι αποδόσεις των χωραφιών θα κυμανθούν από 200 έως 300 κιλά το στρέμμα, ανάλογα με την περιποίηση και τις συνθήκες που επικράτησαν κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας.
Ωστόσο, ο προβληματισμός του για το μέλλον της καπνοκαλλιέργειας είναι έκδηλος. Όπως χαρακτηριστικά υποστηρίζει, «μέσα στα επόμενα ένα έως δύο χρόνια αναμένεται να εγκαταλείψει την καλλιέργεια, με την οποία ασχολείται από μικρό παιδί». Η εικόνα που μεταφέρει, όπως σημειώνει, δεν αφορά μόνο τον ίδιο, αλλά αποτυπώνει τη διάθεση και άλλων παραγωγών της περιοχής, οι οποίοι εμφανίζονται ολοένα και λιγότερο διατεθειμένοι να συνεχίσουν.
Στο επίκεντρο το κόστος παραγωγής
Περιγράφοντας τη σημερινή πραγματικότητα, ο κ. Παπαευθυμίου επισημαίνει ότι το εργατικό κόστος έχει αυξηθεί αισθητά. Από τα 40 ευρώ πέρυσι, φέτος έχει φτάσει περίπου στα 50 ευρώ. Παράλληλα, αυξημένα είναι και τα κόστη ενέργειας, καυσίμων και αγροχημικών.
«Το να συζητάμε αν θα πάρουμε 15 ή 20 λεπτά περισσότερο το κιλό σε σύγκριση με την προηγούμενη χρονιά είναι ψίχουλα για εμάς», αναφέρει χαρακτηριστικά, αποτυπώνοντας την πίεση που δέχεται το εισόδημα των παραγωγών.
Ελασσόνα: «Κόκκινη γραμμή» τα 7 ευρώ το κιλό
Στο ίδιο μήκος κύματος κινείται και ο Νίκος Μαυρίδης, καπνοπαραγωγός από την Ολυμπιάδα Ελασσόνας. Όπως αναφέρει, η φετινή χρονιά δείχνει να είναι καλύτερη σε σύγκριση με πέρυσι, τόσο σε επίπεδο ποιότητας όσο και ποσότητας. Ωστόσο, ένα σημαντικό μέρος της αισιοδοξίας επισκιάζεται από τη χαλαζόπτωση που έπληξε την περιοχή, προκαλώντας καταστροφές οι οποίες, σύμφωνα με τον ίδιο, ανέρχονται στο 25% έως 30% της παραγωγής. Ο κ. Μαυρίδης εκτιμά ότι η φετινή χρονιά θα αποτελέσει καθοριστικό σταθμό για το μέλλον της καπνοκαλλιέργειας στην περιοχή της Ελασσόνας. Όπως υποστηρίζει, το ύψος της τιμής θα διαδραματίσει καθοριστικό ρόλο στις αποφάσεις των παραγωγών για τη νέα καλλιεργητική περίοδο. «Αν η τιμή του προϊόντος δεν ξεπεράσει τα 7 ευρώ το κιλό, πολλοί παραγωγοί του τόπου μας θα σκεφτούν αν θα ξανακαλλιεργήσουν καπνό», επισημαίνει.
Βιρτζίνια: Μειωμένες οι αποδόσεις
Προβληματισμένος για την τρέχουσα καλλιεργητική περίοδο εμφανίζεται και ο Βασίλης Ιωάννου, πρόεδρος του συνεταιρισμού καπνοπαραγωγών Κολινδρού Πιερίας. Όπως επισημαίνει, «σε μια καλή χρονιά οι αποδόσεις της καλλιέργειας κυμαίνονται από 400 έως 500 κιλά το στρέμμα, ενώ για τη φετινή περίοδο εκτιμάται ότι δεν θα ξεπεράσουν τα 350 κιλά το στρέμμα». Η συγκομιδή έχει ήδη ξεκινήσει, χωρίς ιδιαίτερα προβλήματα από εχθρούς και ασθένειες. Εκείνο, ωστόσο, που προκαλεί έντονη ανησυχία στους παραγωγούς της περιοχής είναι η παρατεταμένη ξηρασία, η οποία δημιουργεί σημαντικές δυσκολίες στην ανάπτυξη και την απόδοση της καλλιέργειας.
Σύγκριση με το 2025
Αναφερόμενος στο οικονομικό σκέλος της παραγωγής, ο κ. Ιωάννου υποστηρίζει ότι το κόστος έχει αυξηθεί σημαντικά και ξεπερνά το 20% σε σύγκριση με την περσινή περίοδο. Την ίδια ώρα, οι τιμές του προϊόντος, (3,65 έως 4 ευρώ) σύμφωνα με τον ίδιο, φαίνεται να κινούνται στα περσινά επίπεδα, χωρίς μέχρι στιγμής να υπάρχει σαφής ενημέρωση από την πλευρά των εμπόρων για τις τελικές τιμές.
Πηγή: www.ypaithros.gr