ΝΕΑ ΥΟΡΚΗ. Για τον Πολ Μαλονούκο (Paul Malonoukos), η ζωή έχει να κάνει με το να νιώθεις κάτι —με το να βιώνεις ξεχωριστές στιγμές, να τις απολαμβάνεις και να τις κάνεις να διαρκέσουν πραγματικά— και αυτή ακριβώς η νοοτροπία ήταν που τον οδήγησε να ιδρύσει τη δική του επιχείρηση, την Peppas Candles.
Με την πεποίθηση ότι κάθε άρωμα κρύβει μια ιστορία, ο κ. Μαλονούκος ίδρυσε τον Ιανουάριο την Peppas Candles, μια επιχείρηση γνωστή για τα καθαρά, χειροποίητα κεριά της, τα οποία φτιάχνει ο ίδιος ο κ. Μαλονούκος, ή «Paully Peppas», όπως τον γνωρίζουν πολλοί.
Ως άνθρωπος που αγαπούσε να βρίσκεται στην κουζίνα από μικρή ηλικία, ο Ελληνοαμερικανός επιχειρηματίας λάτρευε να προσθέτει μια πινελιά μπαχαρικών σε οτιδήποτε ετοίμαζε. Αυτή η ίδια νοοτροπία τον ακολουθούσε και σε κάθε άλλη πτυχή της ζωής του— είτε επρόκειτο για τη μουσική, τις συζητήσεις, τα ταξίδια ή τις στιγμές που μοιραζόταν με άλλους, πάντα έδινε τη δική του ξεχωριστή πινελιά σε ό,τι έκανε.
Τα τρία κεριά που διατίθενται προς πώληση αυτή τη στιγμή στο www.peppascandles.com. Φωτογραφία: Ευγενική παραχώρηση του Πολ Μαλονούκου
Έτσι, με τη φιλοσοφία της διατήρησης των αναμνήσεων και της δημιουργίας, ο επιχειρηματίας αποφάσισε να δημιουργήσει μια διαδικτυακή επιχείρηση όπου τα συναισθήματα αποτυπώνονται μέσω του αρώματος και όπου κάθε κερί εμπνέεται από έναν τόπο, μια διάθεση, μια ανάμνηση.
Σε συνέντευξή του στον «Εθνικό Κήρυκα», ο Ελληνοαμερικανός επιχειρηματίας αναφέρθηκε στο πώς ξεκίνησε η επιχείρηση, στις πηγές έμπνευσής του, καθώς και στα προϊόντα που πωλεί.
Ποιος είναι ο «Paully Peppas»;
Ο «Paully Peppas», κατά κόσμον Πολ Μαλονούκος, γεννήθηκε και μεγάλωσε στο Λονγκ Άιλαντ και σήμερα ζει στην Αστόρια, όπου δημιουργεί τα μαγικά κεριά του στο διαμέρισμά του.
Ως άτομο που εργάστηκε στον τομέα των πωλήσεων τα τελευταία τέσσερα χρόνια και έχει πάθος για τη βιολογία, αποφάσισε να συνδυάσει τις δημιουργικές του ικανότητες, καθώς και τις δεξιότητές του στο μάρκετινγκ και τις πωλήσεις, δημιουργώντας τη δική του επιχείρηση, όπου…
Ο Πολ Μαλονούκος ίδρυσε την Peppas Candles τον Ιανουάριο του 2026. Φωτογραφία: Ευγενική παραχώρηση του Πολ Μαλονούκου
Έχοντας εργαστεί στον τομέα των πωλήσεων ιατρικών συσκευών τα τελευταία τέσσερα χρόνια και με πάθος για τη βιολογία, ο κ. Μαλονούκος αποφάσισε μόλις πριν από επτά μήνες να συνδυάσει τη δημιουργικότητά του, την εμπειρία του στις πωλήσεις και τις δεξιότητές του στο μάρκετινγκ για να ξεκινήσει την επιχείρησή του, όπου κατασκευάζει χειροποίητα κεριά καθαρής καύσης με ειδικά αρώματα που εμπνέονται από τον ίδιο, τα ταξίδια του και την ελληνική του καταγωγή.
Όταν ρωτήθηκε πώς προέκυψε το παρατσούκλι «Paully Peppas», εξήγησε: «Ακούγεται ακριβώς όπως είναι— είναι απλώς μια παιχνιδιάρικη παραλλαγή της λέξης ‘πιπέρι’».
«Νομίζω ότι το αλάτι είναι κάπως βασικό– δεν μπορείς να έχεις μόνο αλάτι χωρίς πιπέρι, και πιστεύω ότι το πιπέρι προσθέτει λίγη πικάντικη νότα στη ζωή των ανθρώπων, ενώ εγώ λατρεύω τα πικάντικα φαγητά, από τις καυτές σάλτσες μέχρι οτιδήποτε σε κάνει να νιώθεις πραγματικά», δήλωσε ο κ. Μαλονούκος στον «Ε.Κ.».
«Αυτό είναι η φιλοσοφία μου σε καθετί που κάνω. Από τις συζητήσεις και τη μουσική μέχρι τον χορό, θέλω να ζω τη ζωή με λίγο περισσότερο κέφι και μια δόση… πιπεράτης διάθεσης».
Ο κατασκευαστής κεριών εξήγησε πώς, την εποχή που η πλατφόρμα κοινωνικής δικτύωσης Snapchat ήταν στη μόδα, του άρεσε πολύ να βιντεοσκοπεί τον εαυτό του ενώ έφτιαχνε βίντεο μαγειρικής, στα οποία συχνά χρησιμοποιούσε κρεμμύδια και πιπεριές και άρχιζε κάθε βίντεο με τη φράση «Ayo, ο ‘Paully Peps’ ξαναχτυπάει στην κουζίνα», επισημαίνοντας πώς το αυτοαποκαλούμενο ψευδώνυμο έγινε τότε δημοφιλές και όλοι άρχισαν να τον αποκαλούν «Paully Peppas». Αυτό ήταν επίσης μια αναφορά στις πιπεριές με τις οποίες του άρεσε να μαγειρεύει.
Το κερί «Yia Yia’s Baklava» έχει νότες φιστικιού, μελιού, βανίλιας και κανέλας. Φωτογραφία: Ευγενική παραχώρηση του Πολ Μαλονούκου
«Έτσι προέκυψε [το όνομα]», σημείωσε.
Αναφερόμενος στο ψευδώνυμο, σημείωσε ότι «απλώς μου επιτρέπει να είμαι ο καλύτερος εαυτός μου, να ζω με πικάντικη διάθεση… γιατί πιστεύω ότι αυτό είναι το νόημα της ζωής. Πρόκειται για το να μεταδίδεις θετική ενέργεια και να κάνεις τους ανθρώπους να νιώθουν κάτι, και για μένα, πιστεύω ότι αυτό είναι ένα από τα πιο σημαντικά πράγματα στη ζωή».
Πώς δημιουργήθηκαν τα Peppas Candles;
Αναφερόμενος στο πώς αποφάσισε να ανοίξει την πρώτη του επιχείρηση, ο κ. Μαλονούκος εξήγησε πως η ιδέα του ήρθε στο μυαλό λίγο μετά την απόφασή του να διαβάσει τη Βίβλο.
«Άρχισα να διαβάζω τη Βίβλο επειδή ήθελα μια μικρή αλλαγή, και αυτό με οδήγησε να σκεφτώ την ιδέα της φλόγας και πώς μια φλόγα μπορεί κατά κάποιον τρόπο να μεταδοθεί σε άλλους. Οι άνθρωποι μπορούν είτε να σβήσουν τη φλόγα σου είτε να την ενισχύσουν — και εγώ προσπαθώ να την ενισχύσω», εξήγησε ο ιδιοκτήτης της Peppas Candles.
Για τι είναι γνωστή η Peppas Candles;
Το κερί «Basic B****» έχει άρωμα εσπρέσο μαρτίνι. Φωτογραφία: Ευγενική παραχώρηση του Πολ Μαλονούκου
Τώρα, πιθανότατα αναρωτιέστε: τι ακριβώς κατασκευάζει και πουλάει η Peppas Candles και τι την κάνει τόσο μοναδική;
Λοιπόν, ο κ. Μαλονούκος κατασκευάζει και πουλάει καθαρά, υψηλής ποιότητας, χειροποίητα, πολυτελή κεριά, τα οποία έχουν εξαιρετική διάρκεια καύσης και έντονα αρώματα που αντανακλούν μερικές από τις αγαπημένες του αναμνήσεις.
«Αυτό που ξεχωρίζει τα κεριά μου, εκτός από το καθαρό κερί, τα διασκεδαστικά ονόματα και τα μοναδικά αρώματα, είναι η οπτική γωνία με την οποία τα προσεγγίζω», εξήγησε.
«Για μένα, η οπτική γωνία είναι το πιο σημαντικό πράγμα στη ζωή, γιατί κανείς δεν μπορεί να δει αυτό που βλέπεις εσύ στο μυαλό σου- ο καθένας έχει μια διαφορετική εικόνα, καρέ καρέ… Γι’ αυτό συνδυάζω το οπτικό (βίντεο) με το υλικό (κερί) και προσπαθώ να εμπλέξω όσο το δυνατόν περισσότερες από τις αισθήσεις μας, για να σε μεταφέρω κάπου, είτε πρόκειται για μια ανάμνηση είτε για ένα νέο μέρος. Το κερί είναι το μέσο που θα σε οδηγήσει εκεί».
Το κερί «Speak Eazy» περιέχει διάφορες νότες εσπεριδοειδών και αποτελεί φόρο τιμής στο κοκτέιλ «Old Fashioned» με πορτοκάλι. Φωτογραφία: Ευγενική παραχώρηση του Πολ Μαλονούκου
Μεταξύ των αρωμάτων περιλαμβάνεται το άρωμα «Yia Yia’s Baklava»– το οποίο, όπως είπε, «σου θυμίζει τη γιαγιά σου που σου φέρνει ένα πραγματικά ωραίο γλυκό», το «Basic B****», ένα άρωμα εσπρέσο μαρτίνι που δημιουργήθηκε επειδή λατρεύει αυτό το κοκτέιλ– «Το ονομάζω ‘Basic B****’ γιατί το βρίσκω ξεκαρδιστικό και νομίζω ότι ταιριάζει σχεδόν παντού», και το κερί «Speak Eazy»– το οποίο έχει άρωμα κοκτέιλ ‘Old Fashioned’ με πορτοκάλι.
Ο Μαλονούκος επισήμανε επίσης ότι έχει ελληνικές ρίζες στη Ρόδο, κάτι που ενέπνευσε και το επερχόμενο κερί του, το «Haraki», που πήρε το όνομά του από το ελληνικό χωριό του νησιού.
Ο Ελληνοαμερικανός επιχειρηματίας διευθύνει την ηλεκτρονική του επιχείρηση από το σπίτι του στην Αστόρια. Φωτογραφία: Ευγενική παραχώρηση του Πολ Μαλονούκου
«Βρίσκεται σε ένα όμορφο, υπέροχο μπλε και λευκό κεραμικό δοχείο και έχει άρωμα μεσογειακής θαλασσινής αύρας, ακολουθούμενο από όλες τις γεύσεις της Ελλάδας και του νησιού μου», εξήγησε. «Υπάρχουν νότες από σύκο, λίγη φρεσκάδα εσπεριδοειδών, μια διακριτική παράκτια νότα περγαμόντου και μια πινελιά από ελιά».
Με κεριά φτιαγμένα με φροντίδα και με κινητήριες δυνάμεις τη δημιουργικότητα και το πάθος, οι χειροποίητες δημιουργίες του Πολ Μαλονούκου είναι διαθέσιμες μέσω της ιστοσελίδας www.peppascandles.com και στο Instagram, στη σελίδα @peppascandles.
Το νέο κερί «Haraki» θα κυκλοφορήσει μέχρι το τέλος του καλοκαιριού. Φωτογραφία: Ευγενική παραχώρηση του Πολ Μαλονούκου
Πηγή: www.ekirikas.com