Την έντονη ανησυχία του για το μέλλον των παραγωγών στις λαϊκές αγορές εξέφρασε ο πρόεδρος της Ομοσπονδίας Παραγωγών Λαϊκών Αγορών Θεσσαλίας, Απόστολος Τσακανίκας, μιλώντας στην ΕΡΤ Βόλου.
Περιέγραψε μια εικόνα συνεχούς συρρίκνωσης του κλάδου, αυξανόμενου κόστους και έλλειψης κινήτρων για τους νέους να ασχοληθούν με την πρωτογενή παραγωγή.
Όπως ανέφερε, η κίνηση στις λαϊκές αγορές είναι αισθητά μειωμένη το καλοκαίρι, ωστόσο το μεγαλύτερο πρόβλημα δεν είναι η εποχικότητα αλλά η οικονομική πίεση που αντιμετωπίζουν τόσο οι καταναλωτές όσο και οι ίδιοι οι παραγωγοί.
Σύμφωνα με τον κ. Τσακανίκα, στη Μαγνησία ο αριθμός των παραγωγών έχει μειωθεί δραματικά. Από 250 παραγωγούς που δραστηριοποιούνταν πριν από λίγα χρόνια, σήμερα έχουν απομείνει περίπου 120, ενώ, όπως είπε, από το 2021 μέχρι σήμερα ουσιαστικά δεν έχει εισέλθει κανένας νέος παραγωγός στις λαϊκές αγορές.
Ο ίδιος απέδωσε τη συνεχή αποχώρηση συναδέλφων του στο αυξημένο κόστος παραγωγής, που περιλαμβάνει καύσιμα, ηλεκτρική ενέργεια, αγροεφόδια, αλλά και τα νέα λειτουργικά έξοδα που επιβαρύνουν τους επαγγελματίες, όπως οι ταμειακές μηχανές, οι προμήθειες των τραπεζών, οι πάροχοι πληρωμών, οι λογιστές και οι συνδρομές σύνδεσης στο διαδίκτυο.
«Προχθές ένας νέος παραγωγός σταμάτησε και έπιασε δουλειά σε εργοστάσιο. Δεν μπορεί πλέον να ζήσει από τη γη», ανέφερε χαρακτηριστικά, σημειώνοντας ότι η εγκατάλειψη του επαγγέλματος αφορά κυρίως νέους ανθρώπους.
Αναφερόμενος στις πρόσφατες αλλαγές του θεσμικού πλαισίου, υποστήριξε, ότι παρά τις βελτιώσεις, η διαδικασία παραμένει ιδιαίτερα γραφειοκρατική. Όπως είπε, οι παραγωγοί ζητούν να μπορούν να αποκτούν άμεσα άδεια συμμετοχής στις λαϊκές αγορές μόλις διαθέτουν τα απαραίτητα δικαιολογητικά, χωρίς πολύμηνες διαδικασίες και προκηρύξεις, οι οποίες, όπως τόνισε, ανταποκρίνονται περισσότερο στις ανάγκες της Αθήνας και της Θεσσαλονίκης παρά της περιφέρειας.
Ιδιαίτερη αναφορά έκανε και στις τιμές των προϊόντων, εξηγώντας ότι τα κηπευτικά διαμορφώνονται αποκλειστικά από την προσφορά και τη ζήτηση, καθώς δεν μπορούν να αποθηκευτούν. Υπενθύμισε ότι οι ντομάτες, που το Πάσχα είχαν φτάσει ακόμη και τα 4 ευρώ το κιλό, σήμερα πωλούνται στις λαϊκές ακόμη και με 0,80 έως 1 ευρώ.
Ο πρόεδρος της Ομοσπονδίας υποστήριξε, ότι η λύση βρίσκεται στη μείωση του κόστους παραγωγής, προτείνοντας, μεταξύ άλλων, μηδενικό ΦΠΑ στα λαχανικά, όπως εφαρμόζεται στην Κύπρο, καθώς και αφορολόγητο αγροτικό πετρέλαιο, στα πρότυπα άλλων ευρωπαϊκών χωρών.
«Αν δεν στηριχθεί ο πρωτογενής τομέας, δεν θα υπάρχουν νέοι παραγωγοί. Χρειάζεται να διατηρήσουμε την αυτάρκεια της χώρας και να συνεχίσουμε να προσφέρουμε φρέσκα, ποιοτικά και προσιτά ελληνικά προϊόντα στους καταναλωτές», κατέληξε ο κ. Τσακανίκας.
Πηγή ertnews.gr
Πηγή: www.ypaithros.gr