Το μενού έχει σχεδιαστεί ως μια γευστική διαδρομή, μέσα από δύο διακριτά κεφάλαια που γεφυρώνουν τις ανατολικές επιρροές με το μεσσηνιακό τοπίο, με κάθε cocktail να αποτυπώνει έναν ζωντανό διάλογο ανάμεσα στην παράδοση και τη σύγχρονη τέχνη του fine drinking.
Ανάμεσα στις εμβληματικές δημιουργίες ξεχωρίζουν η Yuzu Margarita, όπου το ιαπωνικό yuzu συνδυάζεται αρμονικά με λευκή τεκίλα και sake, καθώς και το Eastern Negroni, μια πολυεπίπεδη επανερμηνεία που ισορροπεί την πικράδα με κρασί από δαμάσκηνο και ρύζι jasmine. Από το μεσσηνιακό κεφάλαιο, το Admiral’s Wet Martini προσφέρει ένα έντονα θαλασσινό προφίλ, συνδυάζοντας gin με ελαιόλαδο και ρετσίνα παλαιωμένη σε αμφορέα, ενώ το Kalamata Olive Spritz προτείνει μια πιο ανάλαφρη εκδοχή, ενώνοντας μεσσηνιακό λευκό κρασί με τη χαρακτηριστική γεύση της ελιάς Καλαμών.
Κάθε cocktail αφηγείται μια ιστορία τόπου, εποχικότητας και μεταμόρφωσης. Τα συστατικά επιλέγονται με προσοχή, αξιοποιούνται με σεβασμό και επαναπροσδιορίζονται μέσα από μια συνειδητή δημιουργική διαδικασία που τιμά τόσο τη φύση όσο και την τέχνη της σύνθεσης. Κάθε στοιχείο ενσωματώνεται με φροντίδα στη συνολική εμπειρία.
Στο μοναδικό φυσικό περιβάλλον της Costa Navarino, η εμπειρία ξεδιπλώνεται σταδιακά κατά τη διάρκεια της ημέρας. Πιο ανάλαφρες και άμεσες εκφράσεις δίνουν τη θέση τους σε βαθύτερες, πιο σύνθετες συνθέσεις όσο πλησιάζει το βράδυ, δημιουργώντας μια φυσική ροή που αντανακλά τη διάθεση και το τοπίο. Κάθε cocktail διαμορφώνεται από το πλαίσιο του, εποχικό, τοπικό και ουσιαστικά εκφραστικό, προσφέροντας μια σύγχρονη ερμηνεία του τόπου.
Μέσα από τη συγκεκριμένη συνεργασία, το Mandarin Oriental, Costa Navarino εισάγει έναν νέο ρυθμό στο fine drinking: έναν ρυθμό συνειδητό, εκλεπτυσμένο και ουσιαστικό. Μια εμπειρία που υπερβαίνει τα συνηθισμένα, μετατρέποντας κάθε cocktail σε μια ζωντανή, σύγχρονη ιεροτελεστία.
Διαβάστε ακόμα:
7 φυσικά καταφύγια χαλάρωσης σε όλο τον κόσμο
ΙΝΣΕΤΕ: Οι προκλήσεις που αντιμετωπίζουν τα μικρότερα τουριστικά καταλύματα στην Ελλάδα
Η Φιλοξενία αλλάζει τους κανόνες στη διαχείριση τροφίμων
Πηγή: www.travel.gr