27 Απριλίου 2026
ΑΓΡΟΤΙΚΑ/ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΑ

Μανιτάρια: Ένα σύστημα καμερών και δεδομένων προβλέπει τη συγκομιδή

Η τεχνητή νοημοσύνη μεταμορφώνει σταδιακά τον αγροτικό τομέα, προσφέροντας λύσεις σε προβλήματα που μέχρι πρόσφατα θεωρούνταν δύσκολα διαχειρίσιμα. Ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι η καλλιέργεια μανιταριών, όπου η παρακολούθηση της ανάπτυξης αποτελεί διαχρονική πρόκληση. Τα μανιτάρια δεν αναπτύσσονται ομοιόμορφα και η εξέλιξή τους είναι δύσκολο να εκτιμηθεί με ακρίβεια. Η εταιρεία Heliovision, από το Βέλγιο, ανέπτυξε την εφαρμογή Funghii, ένα σύστημα που αξιοποιεί κάμερες και προηγμένους αλγορίθμους για να παρακολουθεί την καλλιέργεια σε πραγματικό χρόνο. Μέσω ειδικά σχεδιασμένων καμερών που λειτουργούν σε απαιτητικές συνθήκες, όπως υψηλή υγρασία και μεταβαλλόμενες θερμοκρασίες, το σύστημα συλλέγει δεδομένα καθ’ όλη τη διάρκεια του κύκλου ανάπτυξης.

Η ανάλυση αυτών των δεδομένων επιτρέπει στους καλλιεργητές να γνωρίζουν τον ρυθμό ανάπτυξης, το μέγεθος και τον αριθμό των μανιταριών. Το σημαντικότερο, όμως, είναι η δυνατότητα πρόβλεψης της συγκομιδής. Καθώς τα μανιτάρια αναπτύσσονται σε «κύματα», η τεχνολογία αυτή βοηθά στον ακριβή προγραμματισμό των εργασιών και της διάθεσης των προϊόντων. Τα οφέλη δεν περιορίζονται μόνο στην παραγωγή. Οι καλλιεργητές μπορούν να οργανώσουν καλύτερα τη συνεργασία τους με αγοραστές, όπως σούπερ μάρκετ, αποφεύγοντας ελλείψεις ή πλεονάσματα που οδηγούν σε οικονομικές απώλειες.

Η επιτυχία του συστήματος δείχνει ότι ο συνδυασμός ανθεκτικού εξοπλισμού και σύγχρονης τεχνητής νοημοσύνης μπορεί να δώσει λύσεις ακόμη και στους πιο απαιτητικούς αγροτικούς τομείς, ανοίγοντας τον δρόμο για περαιτέρω καινοτομία.

Πηγή: www.ypaithros.gr

Σχετικές αναρτήσεις

Ιδρύεται Σύνδεσμος Συσκευαστικών Επιχειρήσεων Φρέσκων Φρούτων και Λαχανικών

mera24

Πραγματοποιήθηκε η ετήσια εκδήλωση κοπής πίτας του ΣΠΕΛ στο κέντρο της Αθήνας

mera24

Έρχεται ρύθμιση για το κληρονομικό ζήτημα της αγροτικής γης

mera24
Οι ρυθμίσεις των cookies σε αυτή την ιστοσελίδα έχουν οριστεί σε "αποδοχή cookies" για να σας δώσουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία περιήγησης. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε αυτή την ιστοσελίδα χωρίς να αλλάξετε τις ρυθμίσεις των cookies σας τότε συναινείτε σε αυτό. View more
Accept