Δοκιμάσαμε το ΕΠΙΚΟ διάσημο 10όροφο γλυκό – Happy Traveller

Αν βρεθείτε στη Victoria του Καναδά, υπάρχει ένα γλυκό που δύσκολα λείπει από τη λίστα όσων αγαπούν τη σοκολάτα. Στο ιστορικό Fairmont Empress Hotel, ένα από τα πιο εμβληματικά ξενοδοχεία της πόλης, σερβίρεται το Midnight Bloom Chocolate Cake.

Μια εντυπωσιακή τούρτα με δέκα στρώσεις σοκολάτας που έχει αποκτήσει φανατικούς φίλους και αποτελεί μία από τις πιο γνωστές γλυκές εμπειρίες στη Victoria. Φυσικά, δεν θα μπορούσαμε να μην το δοκιμάσουμε.

Το ιστορικό Fairmont Empress της Victoria

Το Fairmont Empress δεσπόζει στην προκυμαία της Victoria από το 1908. Αποτελεί ένα από τα πιο αναγνωρίσιμα ξενοδοχεία του Καναδά. Με θέα στο Inner Harbour, έχει φιλοξενήσει προσωπικότητες από όλο τον κόσμο και θεωρείται σημείο αναφοράς για την πόλη. Εκτός από την αρχιτεκτονική του και το διάσημο απογευματινό τσάι (Afternoon Tea), το ξενοδοχείο ξεχωρίζει και για τις γαστρονομικές του προτάσεις, προσελκύοντας επισκέπτες ακόμη και αν δεν διαμένουν εκεί.

Η διάσημη τούρτα με τις 10 στρώσεις σοκολάτας

Στο εστιατόριο Bengal Lounge, μέσα στο Fairmont Empress, δοκιμάσαμε το περίφημο Midnight Bloom Chocolate Cake. Πρόκειται για μια εντυπωσιακή τούρτα με δέκα στρώσεις, που συνδυάζει διαφορετικές υφές σοκολάτας σε κάθε μπουκιά. Η πλούσια γεύση της και η ιδιαίτερη παρουσίασή της την έχουν κάνει ιδιαίτερα δημοφιλή στα social media, ενώ πολλοί επισκέπτες φτάνουν στο ξενοδοχείο αποκλειστικά για να τη δοκιμάσουν.

Είναι ένα γλυκό που απευθύνεται πραγματικά στους λάτρεις της σοκολάτας. Πλούσιο, έντονο και χορταστικό, αποτελεί εμπειρία που δύσκολα ξεχνάς και σίγουρα δεν περνά απαρατήρητη όταν φτάνει στο τραπέζι.

Δείτε το βίντεο από τη δοκιμή μας

Εμείς επισκεφθήκαμε το Fairmont Empress στη διάρκεια του ταξιδιού μας στη Victoria και φυσικά δεν χάσαμε την ευκαιρία να δοκιμάσουμε το διάσημο γλυκό. Στο βίντεο θα δείτε από κοντά την εντυπωσιακή τούρτα των δέκα στρώσεων, την πρώτη μας αντίδραση όταν έφτασε στο τραπέζι και, φυσικά, αν τελικά κατάφερε να ανταποκριθεί στη φήμη της. Αν σχεδιάζετε ταξίδι στη Victoria, ίσως αυτό είναι το πιο γλυκό αξιοθέατο που αξίζει να βάλετε στο πρόγραμμά σας.