ΜΠΡΟΥΚΛΙΝ. Με επιτυχία και πλήθος κόσμου πραγματοποιείται από 1 έως 7 Ιουνίου το ετήσιο φεστιβάλ του Καθεδρικού Ναού των Αγ. Κωνσταντίνου και Ελένης στο Μπρούκλιν.
Ο ιερατικός προϊστάμενος, π. Ευαγόρας Κωνσταντινίδης, συνεχάρη μέσω «Εθνικού Κήρυκα» τους δεκάδες εθελοντές, τους χορηγούς και δωρητές, τα μέλη όλων των κοινοτικών οργανισμών που εργάζονται ακούραστα για τη διοργάνωση και ευχαρίστησε τους επισκέπτες για την παρουσία τους.
«Με μεγάλη χαρά υποδεχόμαστε τους επισκέπτες στο μεγαλύτερο ετήσιο φεστιβάλ του Μπρούκλιν και ίσως το μεγαλύτερο ελληνικό στην Αμερική, τουλάχιστον σε διάρκεια λειτουργίας. Τα τελευταία 50 χρόνια διαρκεί 7 ημέρες την εβδομάδα, ενώ πιο πριν ήταν λιγότερες μέρες.
Πάρα πολλοί άνθρωποι όλων των εθνικοτήτων, ανυπομονούσαν να αρχίσει. Η ανταπόκρισή τους είναι τεράστια και αυτό μας τιμά και χαροποιεί ιδιαιτέρως.
Είναι μια όμορφη ευκαιρία να δει ο ένας τον άλλον, να γιορτάσουμε μαζί.
Καλό καλοκαίρι και του χρόνου να είμαστε και πάλι εδώ», πρόσθεσε.
Ο πρόεδρος του Εκκλησιαστικού Συμβουλίου, Σταύρος Πλαγγέτης, κάλεσε τους ομογενείς να παρευρεθούν για να διασκεδάσουν και να απολαύσουν όμορφα παραδοσιακά φαγητά, συνεχάρη τους εθελοντές για την άψογη συνεργασία που είχαν επί βδομάδες για να είναι όλα τέλεια, με τα έσοδα, όπως είπε, να διατίθενται για τα λειτουργικά έξοδα της εκκλησίας και όλα της τα προγράμματα.
«Είμαστε μία ενορία με πάρα πολλούς νέους που αγαπούν την εκκλησία και βοηθούν με προθυμία όπου τους ζητηθεί.
Ο Καθεδρικός μας ναός έχει πάνω από έναν αιώνα ζωής και είμαστε αισιόδοξοι ότι το μέλλον θα είναι ακόμα πιο λαμπρό».
Ο π. Ευαγόρας Κωνσταντινίδης με τον Σταύρο Πλαγγέτη, πρόεδρο του Εκκλησιαστικού Συμβουλίου, την Μισέλ Ταμπάκη, πρόεδρο της Φιλοπτώχου Αδελφότητας και τον εθελοντή ψήστη, Γιάννη Στρελέκη. Φωτογραφία: Εθνικός Κήρυξ/Μιχάλης Κακιάς
Οι υπεύθυνοι του φεστιβάλ, Χρήστος Αργυρίου, Γρηγόρης Πούλον και Μαρία Ταμπάκη, ανέφεραν ότι στις προετοιμασίες συμμετείχαν όλοι με μεγάλη όρεξη, κέφι και διάθεση.
«Απόφοιτοι του σχολείου ‘Αργύριος Φάντης’, σημερινοί μαθητές, δάσκαλοι, σχολικό συμβούλιο, σύλλογος γονέων, όλοι προσφέρουν ό,τι καλύτερο μπορούν. Όλα τα φαγητά που προσφέρουμε είναι φτιαγμένα από φρέσκα υλικά και μαγειρεμένα της ώρας».
Η πρόεδρος της Φιλοπτώχου Αδελφότητας, Μισέλ Ταμπάκη, τόνισε ότι 30 μέλη έφτιαξαν τα γλυκίσματα, μπακλαβά, γαλακτομπούρεκο, κουραμπιέδες, μελομακάρονα, κουλουράκια, καρυδόπιτα, ραβανί, δίπλες, φαγητά, παστίτσιο, μουσακά και πολλά άλλα, βοηθούν στο μαγείρεμα, στο σερβίρισμα και οπουδήποτε αλλού χρειαστεί.
«Πρόκειται για οικογενειακές συνταγές που περνούν από γενιά σε γενιά, είναι μέρος της κληρονομιάς μας, της φιλοξενίας μας και του πνεύματος προσφοράς που χαρακτηρίζει τη Φιλόπτωχο».
Η υποδιευθύντρια του σχολείου «Αργύριος Φάντης», Παναγιώτα Λιλικάκη ανέφερε ότι μαθητές, δάσκαλοι, συμβούλιο, γονείς βοηθούν στο φεστιβάλ, ενώ κατά τη διάρκεια του σχολείου παραγγέλνουν φαγητά βοηθώντας με τον τρόπο αυτό στην κατανάλωση.
Πηγή: www.ekirikas.com