ΓΚΑΛΒΕΣΤΟΝ. ΤΕΞΑΣ. Τέλος σε μια πολυετή οικογενειακή παρουσία στον χώρο της εστίασης στο Γκάλβεστον του Τέξας σηματοδοτεί το κλείσιμο του «Kritikos Grill», καθώς ο 76χρονος ομογενής ιδιοκτήτης του, Λάρι Κρητικός (Larry Kriticos), αποφάσισε να αποσυρθεί από την ενεργό επαγγελματική δραστηριότητα.
Το ελληνικό εστιατόριο, το οποίο βρισκόταν στη λεωφόρο Seawall Boulevard, έκλεισε οριστικά στις 23 Αυγούστου, ολοκληρώνοντας ένα ακόμη κεφάλαιο της μακράς επιχειρηματικής διαδρομής της οικογένειας Κρητικού στην περιοχή. Η είδηση άρχισε να κυκλοφορεί ευρέως στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης στις 28 Αυγούστου, προκαλώντας σειρά σχολίων από κατοίκους και πελάτες που γνώριζαν επί χρόνια την οικογένεια και τις επιχειρήσεις της.
Μιλώντας στην «Galveston Daily News», ο Λάρι Κρητικός εξήγησε ότι η μίσθωση του χώρου στη διεύθυνση 4908 Seawall Boulevard πλησίαζε στη λήξη της και η συγκυρία αποτέλεσε την κατάλληλη ευκαιρία προκειμένου, σε ηλικία 76 ετών, να συνταξιοδοτηθεί.
Η ιστορία του «Kritikos Grill» αποτελούσε ουσιαστικά συνέχεια μιας οικογενειακής παράδοσης δεκαετιών. Το εστιατόριο άνοιξε το 2019 στον χώρο όπου προηγουμένως λειτουργούσε το «Olympia Grill», επίσης της οικογένειας Κρητικού. Το «Olympia Grill» είχε ξεκινήσει τη λειτουργία του το 1996 και με την πάροδο των ετών επεκτάθηκε, αποκτώντας παρουσία στο Pier 21 του Γκάλβεστον αλλά και στο League City.
Πλέον, και οι τρεις τοποθεσίες του «Olympia Grill» έχουν κλείσει, ενώ η «Galveston Daily News» ανέφερε ότι δεν αποκλείεται νέος ιδιοκτήτης να αναλάβει τον χώρο όπου μέχρι πρότινος λειτουργούσε το «Kritikos Grill».
Οι δεσμοί της οικογένειας Κρητικού με την εστίαση στο Γκάλβεστον είχαν, πάντως, αρχίσει πριν ακόμη από το «Olympia Grill». Η οικογένεια είχε στην ιδιοκτησία της το «Seawall Cafe», πριν ο Λάρι και ο αδελφός του, Τίκι Κρητικός (Tikie Kriticos), αναλάβουν ενεργότερο ρόλο και συνεχίσουν την οικογενειακή επιχειρηματική παράδοση.
Το κλείσιμο προκάλεσε αρκετές αντιδράσεις στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, με κατοίκους του Γκάλβεστον να συγχαίρουν τον Λάρι Κρητικό για τη συνταξιοδότησή του, αλλά και να εκφράζουν τη λύπη τους για την απώλεια ενός εστιατορίου που είχε αποκτήσει σταθερή θέση στην τοπική κοινωνία.
Η διαδρομή της οικογένειας Κρητικού αποτελεί παράλληλα μέρος της ευρύτερης παρουσίας της ελληνικής Ομογένειας στον κλάδο της εστίασης στην περιοχή του Χιούστον. Ελληνικές οικογένειες έχουν αφήσει ισχυρό αποτύπωμα στον συγκεκριμένο χώρο επί πολλές δεκαετίες, με γνωστές επιχειρήσεις όπως τα «Christie’s Seafood & Steaks», «Niko Niko’s» και «Cleburne Cafeteria», αλλά και την οικογένεια Πάππα, η οποία ανέπτυξε μία από τις πλέον αναγνωρίσιμες οικογενειακές επιχειρήσεις εστίασης στο Τέξας.
Πηγή: www.ekirikas.com