ΝΕΑ ΥΟΡΚΗ. Τη σύνδεση ανάμεσα στα αρώματα, τις αναμνήσεις και τις προσωπικές εμπειρίες επιχειρεί να μεταφέρει στις χειροποίητες δημιουργίες του ο ομογενής Πολ Μανωλούκος (Paul Malonoukos), γνωστός και ως «Paully Peppas», ο οποίος τον Ιανουάριο του 2026 δημιούργησε την Peppas Candles.
Γεννημένος και μεγαλωμένος στο Λονγκ Άιλαντ και κάτοικος Αστόριας, ο Μανωλούκος κατασκευάζει ο ίδιος τα κεριά στο διαμέρισμά του. Εργάζεται τα τελευταία τέσσερα χρόνια στον τομέα πωλήσεων ιατρικού εξοπλισμού, ενώ αποφάσισε να συνδυάσει την επαγγελματική εμπειρία του με τη δημιουργικότητα και το ενδιαφέρον του για το μάρκετινγκ, δημιουργώντας τη δική του διαδικτυακή επιχείρηση.
Όπως ανέφερε σε συνέντευξή του στον «Εθνικό Κήρυκα», πίσω από κάθε κερί βρίσκεται μια συγκεκριμένη ιστορία, ένα μέρος ή μια προσωπική ανάμνηση.
Το κερί Yia Yia’s Baklava έχει νότες φιστικιού, μελιού, βανίλιας και κανέλας. (Φωτογραφία: Ευγενική παραχώρηση του Πολ Μανωλούκου)
«Αυτό που διαφοροποιεί τα κεριά μου, πέρα από το καθαρό κερί, τα ιδιαίτερα ονόματα και τα μοναδικά αρώματα, είναι η οπτική μέσα από την οποία τα δημιουργώ», ανέφερε, εξηγώντας ότι στόχος του είναι το άρωμα να λειτουργεί ως μέσο που μεταφέρει τον άνθρωπο «σε μια ανάμνηση ή σε ένα νέο μέρος».
Το προσωνύμιο «Paully Peppas» προέκυψε πριν από χρόνια, όταν ο Μανωλούκος αναρτούσε στο Snapchat βίντεο μαγειρικής. Όπως εξήγησε, το «Peppas» παραπέμπει στη λέξη «pepper» με νεοϋορκέζικη προφορά και στη φιλοσοφία του να προσθέτει «λίγο μπαχαρικό» στην καθημερινότητα.
«Αυτό ισχύει για όλα όσα κάνω, από τις συζητήσεις μέχρι τη μουσική και τον χορό. Προσπαθώ να ζω τη ζωή με λίγο περισσότερο ‘spice’», είπε.
Ο Ελληνοαμερικανός επιχειρηματίας διατηρεί την ηλεκτρονική του επιχείρηση από το σπίτι του στην Αστόρια. (Φωτογραφία: Ευγενική παραχώρηση του Πολ Μανωλούκου)
Η ιδέα για την Peppas Candles άρχισε να διαμορφώνεται όταν ο ίδιος ξεκίνησε να διαβάζει τη Βίβλο και στάθηκε στον συμβολισμό της φλόγας. «Οι άνθρωποι μπορούν είτε να σβήσουν τη φλόγα σου είτε να την ενισχύσουν. Εγώ προσπαθώ να την ενισχύω», ανέφερε, σημειώνοντας ότι αντιμετωπίζει και τη δημιουργία ενός κεριού ως μεταφορά για την ενίσχυση αυτής της εσωτερικής «φλόγας».
Ιδιαίτερη θέση στις δημιουργίες του έχει η ελληνική καταγωγή του. Το κερί «Yia Yia’s Baklava», με αρώματα φιστικιού, μελιού, βανίλιας και κανέλας, παραπέμπει στην εικόνα της γιαγιάς που προσφέρει ένα γλυκό, ενώ ακόμη πιο άμεση αναφορά στις οικογενειακές του ρίζες αποτελεί το «Haraki».
Η οικογένεια του Μανωλούκου κατάγεται από τη Ρόδο και το συγκεκριμένο κερί πήρε το όνομά του από το Χαράκι του νησιού. Πρόκειται για δημιουργία με μεσογειακές αναφορές και αρώματα σύκου, εσπεριδοειδών, περγαμόντου, ελιάς και θαλασσινής αύρας, σε μπλε και λευκό κεραμικό δοχείο.
Τα τρία κεριά που διατίθενται αυτή τη στιγμή προς πώληση μέσω της ιστοσελίδας www.peppascandles.com. (Φωτογραφία: Ευγενική παραχώρηση του Πολ Μανωλούκου)
Στη συλλογή περιλαμβάνονται επίσης ένα κερί εμπνευσμένο από το κοκτέιλ espresso martini, καθώς και το «Speak Eazy», με άρωμα που παραπέμπει σε blood orange old fashioned. Το «No Wahala» -έκφραση που σημαίνει «κανένα πρόβλημα» ή «μην ανησυχείς»- αντλεί, σύμφωνα με τον ίδιο, έμπνευση από την αφρικανική μουσική, τον «Βασιλιά των Λιονταριών» και την εικόνα της σαβάνας.
«Κάθε κερί που έχω έχει μια ιστορία πίσω του», τόνισε ο Πολ Μανωλούκος, συνοψίζοντας τη φιλοσοφία μιας επιχείρησης που επιχειρεί να συνδέσει το άρωμα με τις προσωπικές αναμνήσεις, τα ταξίδια και την ελληνική του κληρονομιά.
Πηγή: www.ekirikas.com