Οι παρατεταμένες βροχοπτώσεις κατά την περίοδο της συγκομιδής έχουν επηρεάσει την ποιότητα μέρους της παραγωγής σιταριού στην Κίνα, τον μεγαλύτερο παραγωγό και καταναλωτή παγκοσμίως, γεγονός που ενδέχεται να οδηγήσει σε αύξηση των εισαγωγών τους επόμενους μήνες, σύμφωνα με αναλυτές της αγοράς.
Όπως εκτιμούν ειδικοί του κλάδου, έως και το 7% της παραγωγής έχει υποβαθμιστεί ποιοτικά λόγω των καιρικών συνθηκών, χωρίς ωστόσο να θεωρείται ότι η συνολική σοδειά βρίσκεται σε κρίσιμη κατάσταση. Ακόμη και μια μικρή αύξηση των κινεζικών εισαγωγών θα μπορούσε να επηρεάσει ανοδικά τις διεθνείς τιμές σιτηρών, οι οποίες ήδη καταγράφουν άνοδο σχεδόν 20% από την αρχή του έτους, εξαιτίας της ξηρασίας στις ΗΠΑ και των ανησυχιών για τις επιπτώσεις του φαινομένου Ελ Νίνιο σε βασικές αγροτικές περιοχές.
Έναρξη της συγκομιδής
Οι έντονες και παρατεταμένες βροχοπτώσεις έπληξαν στα τέλη Μαΐου τις επαρχίες Χουμπέι και Χενάν, με τη δεύτερη να αποτελεί τη μεγαλύτερη παραγωγό σιταριού στην Κίνα, καλύπτοντας πάνω από το ένα τέταρτο της εγχώριας παραγωγής.
Οι συνθήκες αυτές συνέπεσαν με την έναρξη της συγκομιδής, αυξάνοντας τον κίνδυνο ποιοτικής υποβάθμισης. Σύμφωνα με εκτιμήσεις τεσσάρων αναλυτών, από 4,8 έως 10 εκατομμύρια τόνοι σιταριού ενδέχεται να έχουν επηρεαστεί από το φαινόμενο της βλάστησης των κόκκων λόγω υγρασίας.
Ωστόσο, το μέγεθος αυτό θεωρείται διαχειρίσιμο, καθώς οι πιο ξηρές συνθήκες που ακολούθησαν βοήθησαν στον περιορισμό των ζημιών. Το «βλαστημένο» σιτάρι συνήθως δεν είναι κατάλληλο για άλεση σε αλεύρι υψηλής ποιότητας και διοχετεύεται κυρίως ως ζωοτροφή. Παρά τις απώλειες, οι αναλυτές εκτιμούν ότι η φετινή χειμερινή σοδειά παραμένει σε τροχιά αυξημένης παραγωγής.
«Η συνολική εικόνα δείχνει ότι η υποβαθμισμένη παραγωγή στις βασικές επαρχίες θα παραμείνει σε σχετικά περιορισμένα επίπεδα», ανέφερε χαρακτηριστικά η αναλύτρια Rosa Wang της Shanghai JC Intelligence.
Εγχώρια παραγωγή
Η Κίνα καλύπτει, κατά κανόνα, το μεγαλύτερο μέρος των αναγκών της από την εγχώρια παραγωγή, εισάγοντας μόνο περιορισμένες ποσότητες ποιοτικού σιταριού. Ωστόσο, στο παρελθόν, και συγκεκριμένα το 2023, οι έντονες βροχοπτώσεις και οι πλημμύρες είχαν προκαλέσει σημαντικές απώλειες ποιότητας, με περίπου 20 εκατομμύρια τόνους να χαρακτηρίζονται ακατάλληλοι για ανθρώπινη κατανάλωση, σύμφωνα με στοιχεία του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ.
Οι ζημιές στις επαρχίες Χουμπέι και νότιο Χενάν αναμένεται να ενισχύσουν τη ζήτηση για εισαγωγές, αν και παραδοσιακά οι επιπτώσεις αυτές εμφανίζονται με χρονική υστέρηση. «Το 2023 οι απώλειες ήταν σημαντικές, όμως η αύξηση των εισαγωγών καταγράφηκε μήνες αργότερα», σημείωσε ο Darin Friedrichs της Sitonia Consulting.
Ενδεικτικά, η Κίνα εισήγαγε 12,1 εκατομμύρια τόνους σιταριού το 2023, το υψηλότερο επίπεδο της τελευταίας δεκαετίας, ενώ το 2024 οι εισαγωγές διαμορφώθηκαν σε 11,18 εκατομμύρια τόνους, υπερβαίνοντας το καθορισμένο δασμολογικό όριο. Η υπέρβαση του ποσοστού αυτού συνεπάγεται σημαντικούς δασμούς, που λειτουργούν αποτρεπτικά. Ωστόσο, η εγχώρια παραγωγή το προηγούμενο έτος συνέβαλε στη μείωση των εισαγωγών, οι οποίες υποχώρησαν σε 3,98 εκατομ μύρια τόνους.
Φέτος, πάντως, καταγράφεται ήδη ανάκαμψη, με τις εισαγωγές στο πρώτο τετράμηνο να ανέρχονται σε 2,43 εκατομμύρια τόνους, αυξημένες κατά 130% σε ετήσια βάση.
Κίνδυνοι
Παρά τη βελτίωση της εικόνας, οι κίνδυνοι παραμένουν. Μέχρι στιγμής έχει συγκομιστεί μόλις το 42% των καλλιεργούμενων εκτάσεων, ενώ οι αρχές προειδοποιούν για πιθανές νέες επιπτώσεις από ισχυρούς ανέμους που μπορούν να «ξαπλώσουν» τις καλλιέργειες, αυξάνοντας το κόστος συγκομιδής.
Επιπλέον, προβλέπεται νέα περίοδος βροχοπτώσεων σε βασικές περιοχές παραγωγής, όπως Χεμπέι, Σανσί, Χενάν και Ανχουί, γεγονός που ενδέχεται να καθυστερήσει περαιτέρω τη συγκομιδή και την ξήρανση του σιταριού. Οι αρχές σε εννέα μεγάλες αγροτικές επαρχίες έχουν ήδη κινητοποιήσει συνεργεία για την επιτάχυνση της συγκομιδής και της αποξήρανσης, σε μια προσπάθεια να περιοριστούν οι απώλειες και να σταθεροποιηθεί η αγορά.
Πηγή: www.ypaithros.gr